藤嶺学園藤沢中学校
授業の様子～家庭科～
中学1年生、3学期家庭科授業の様子です。
5大栄養素や食事の役割、食事のマナーなど、食べることで心も身体も健康になれることを学んだあと、いよいよ調理実習です。
メニューは水餃子。前の週にデモンストレーションを行いましたので、調理も片付けもスムーズに手際よくできました。みんなでお喋りしながら餃子を包む様子は大変微笑ましく、教師の私にとっても楽しい時間となりました。この体験がみんなの生きる力につながるよう願っています。
