瀧野川女子学園中学校
【カナダ語学研修】Friday Activityでティラミスを作りました！
ごきげんよう。早いもので、カナダ語学研修も終盤を迎えています。明日は卒業式、明後日は最後のFriday Activityと、語学学校に通うのもあと２日となりました。最初はホームシックになり、早く日本に帰りたいと思っていた生徒も、今では他の国の学生さんと仲良くなり、楽しそうにコミュニケーションをとる姿が見られるようになってきました。
今回は、先週のFriday Activityをご紹介します。高校生の通うLCI Language School Vancouverでは、毎週金曜日、自分で好きなアクティビティに参加することができます。先週は初めてと言うこともあり、全員がクッキングの授業に参加しました。LCIは、姉妹カレッジであるLaSalle College内にキャンパスがあります。LaSalle Collegeは、ファッションやミュージック、調理製菓などを専門的に学ぶことができるカレッジで、Friday Activityでは、その講師の先生方から学ぶことができます。今回のクッキングも、LaSalle Collegeで実際に調理を教えている先生から、「ティラミス」の作り方を教えていただきました。
実習室に入ると、本格的な器具や大きなオーブンなどがたくさんあり、生徒たちの期待値が上がってきます。手を洗い、エプロンをつけると、すぐに授業の開始です！先生が材料や作り方を説明してくださいますが、もちろん全て英語です。しかし、実際に物を見せてくれたり、実演してくださるので、心配はいりません。また、先生はいつも生徒たちのそばで見てくださっているので、間違ってしまっても、先生がすぐに正しいやり方を教えてくださいます。
クリームチーズをみんなで協力して混ぜたり、クッキーをコーヒーに浸したり、好きなようにトッピングしたりと、生徒たちは楽しみながら集中して取り組んでいました。最後は、もちろんティラミスを食べました！ボリュームはたっぷりでしたが、そこまで甘くなく、美味しくいただくことができました！
今週のアクティビティは、自分たちで選んだものに参加し、最後のアクティビティを思いっきり楽しみます！